Kampagnenstart von ‘Bio kann mehr’ in Bio-Fachgeschäften

Welchen besonderen Wert bietet Bio aus dem Bio-Fachgeschäft? Die Antworten darauf soll die bundesweite Kampagne “Bio kann mehr” geben, die am 1. Oktober startet. Sie wurde vom Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel e.V. initiiert und wird im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau gefördert.

Anzeigen und die Website www.bio-kodex.de sollen zunächst außerhalb der Bio-Fachgeschäfte auf die Kampagne aufmerksam machen. Im Fachgeschäft selbst werden ungewohnte Motive zum Fragenstellen einladen. So kommt die Beratungskompetenz der Verkäufer zum Tragen. Die BNN-Geschäftsführerin Elke Röder erklärte: “Wer in ein Bio-Fachgeschäft geht, sucht in der Regel die angenehme Einkaufsatmosphäre, häufig auch das Gespräch; vor allem aber Produkte, die vom Anfang bis zum Ende nach konsequent ökologischen Kriterien hergestellt sind.” Diese Anforderungen erfüllen die Produkte, denen der BNN-Kodex zugrunde liegt. Der Kodex ist laut BNN die Werte-orientierte Selbstverpflichtung der Naturkostbranche.

Röder betonte: “Bio im Naturkosthandel ist mehr als nur ein Imagefaktor. Im Naturkosthandel ist Bio eine Haltung und die Kernkompetenz schlechthin, die nur durch Überzeugung und Leidenschaft der Menschen möglich wird.” Das ist dem BNN zufolge die Grundlage für den Mehrwert von Bio aus dem Fachgeschäft. So betreibt die Naturkostbranche beispielsweise Klimaschutz, indem CO2-Emissionen so weit wie möglich vermieden oder reduziert werden. Dafür werden regenerative Energien oder intelligente Architekturkonzepte genutzt; der Zukauf von CO2-Zertifikaten wird dagegen erst als letztmögliche Alternative hinten angestellt. Weitere Mehrwert-Beispiele finden sich auf der Kampagnen-Website.

Zum Start der Kampagne werden die ersten der rund 2.500 Naturkostläden in Deutschland mit Informationsmaterialien ausgestattet. Darüber hinaus finden in zahlreichen Regionen Verkostungsaktionen in Naturkostläden statt. Gleichzeitig werden auch Flyer zu den Themen “Natürlicher Geschmack”, “CO2-Vermeidung” oder “Service für Allergiker” präsentiert. Im Laufe der bis September 2010 angesetzten Kampagne werden die Verbraucher regelmäßig über weitere aktuelle Themen informiert.

Die jüngsten Zahlen zur Entwicklung des Naturkosthandels unterstreichen nach Angaben des BNN das Vertrauen der Konsumenten in Bio aus dem Fachgeschäft: So ist der Umsatz im Naturkostmarkt im ersten Halbjahr 2009 auf bestehender Fläche um 1,5 Prozent gewachsen; einschließlich neuer Verkaufsflächen sogar um 5,2 Prozent. Im selben Zeitraum wurden dagegen auf dem Bio-Gesamtmarkt rückläufige Zahlen verbucht: laut Haushaltspanel der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) ging der Umsatz im Lebensmitteleinzelhandel um vier Prozent und in den Discountern um sechs Prozent zurück.

Quelle: Oekolandbau.de, Pressemeldung des BNN Herstellung und Handel e.V.